Bantenaktual.com, – Semangat pagi Banten, sudah ngopi belum, ngopi lah meneung-meneung bae. Biasanya kapan ce’es menikmati kopi? Pagi hari, siang hari atau menjelang senja sambil melihat matahari terbenam? Kapan saja sah-sah saja ce’es menikmatinya.
Pasti diantara kalian penikmat kopi instan karena lebih praktis dan harganya pasti lebih murah dari kopi yang harus kalian racik terlebih dahulu. Tapi ada fakta menarik nih dari kopi instan yang perlu kalian tahu nih para pecinta kopi instan.
Pengolahan Kopi Instan yang Tidak Alami
Banyak zat kimia yang yang digunakan pada saat kopi instan diolah. Tak seperti menyeduh kopi segar, kopi instan telah diciptakan sedemikian rumit agar dapat dinikmati dengan waktu yang singkat. Kopi instan memakan banyak sekali zat kimia yang jika dipaparkan terdengar sangat mengerikan. Banyak bahan pengawet yang digunakan untuk campuran kopi yang membuat kopi instan tahan lama.
Kopi Instan Tidak mengandung Anti-Oksidan
Seperti diketahui bahwa kopi mengandung anti-oksidan alami yang kaya akan asam klorogenat yang mampu membantu melindungi tubuh terhadap radikal bebas yang berbahaya. Juga anti-oksidan yang terkandung dalam kopi mampu membantu melawan sel penuaan. Dan kopi instan tentu tidak mengandung anti-oksidan yang dibutuhkan tubuh. Proses pembuatan kopi instan yang tak alami menghilangkan anti-oksidan yang ada di dalam kopi. Itu kenapa kopi instan tak baik untuk dikonsumsi.
Kopi Instan Bukanlah Kopi tapi Perasa Kopi
Coba anda bayangkan secangkir kopi instan yang dikemas sedemikian rupa dengan rasa manis dan pahit yang nikmat, dan dijual dengan harga yang sangat rendah? Ya, kopi yang segar, sehat dan datang dari biji yang berkualitas tidak akan mungkin dijual murah. Ada sebuah tanda tanya besar kenapa kopi instan dapat dijual dengan sangat murah. Jawabannya adalah karena kopi instan tidak mengandung kopi 100% tetapi perasa kopi buatan yang rasanya tentu mirip kopi. Jadi apa yang anda minum selama ini bukanlah kopi, tapi semacam minuman RASA kopi.
Sudah tahukan mengapa ce’es tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kopi instan? Karena sesungguhnya sesuatu yang instan belum tentu baik untuk tubuh. (RED).
