Bantenaktual.com, – Bagi anak kos dinyatakan positif Covid-19 merupakan masalah serius. Isolasi mandiri menjadi sebuah tantangan karena gak ada orang tua atau perawat yang siap memastikan asupan makanan tetap terjaga. Asupan makanan untuk isolasi mandiri menjadi hal yang gak bisa dihindari agar pasien Covid-19 cepat pulih.
Gak perlu bingung atau panik melakukan isolasi mandiri Covid-19 di kamar kos. Pahami asupan makan yang baik untuk kebutuhan nutrisi.
Ahli gizi Dr Tan Shot Yen M Hum mengatakan asupan nutrisi sesuai yang baik bisa mempercepat pasie Covid-19 sembuh. “Prinsipnya gizi seimbang dan diolah dengan cara yang sehat,” kata dr Tan dikutip dari Kompas.
Selain makanan olahan sehat dan gizi seimbang, pasien Covid-19 memerlukan tambahan vitamin. Vitamin bisa meningkatkan imun membantu melawan virus corona yang menyerang sistem pernapasan.
Berikut rekomendasi asupan makanan isolasi mandiri untuk anak kosan di rangkum dari berbagai sumber.
1. Makanan Lokal yang Kaya Nutrisi
Dr Tan menyarankan pasien Covid-19 yang melakukan isolasi mandiri perlu merencanakan sajian makanan yang dikonsumsi. Asupan gizi seimbang bisa membantu proses pemulihan Covid-19 lebih cepat. Jangan terlalu sering makan mie instan dan telur. “Justru saat begini kita perlu evaluasi. Makan benar dengan olahan nusantara itu sehat banget. Ayam bisa dipepes, soto, garang asam, kati atau gulai,” ujarnya.
Kurangi campuran garam dan gula yang berlebihan ke dalam masakan olahan. Lakukan eksperimen dengan rempah-rempat tertentu supaya makanan kaya rasa. Perencanaan makanan harian penting, supaya gak asal makan makanan instan rendah nutrisi.
2. Buah dan Sayuran Kaya Vitamin
Makanan yang mengandung vitamin C dan D adalah asupan murah dan efektif meningkatkan imun tubuh untuk melawan Covid-19. Kandungan vitamin paling kaya ada di buah dan sayuran.
Kalian bisa membeli buah atau sayuran via aplikasi layanan antar. Buah dan sayuran kaya vitamin C dan D yang bisa kalian beli yaitu jeruk, jambu dam stroberi. Untuk sayuran ada tomat, kedelai, jamur, bayam dan pakcoi.
3. Biji-bijian dan Kacang dengan Kandungan Lemak dan Minyak Nabati
Pasien Covid-19 membutuhkan asupan nutrisi lemak dalam takaran sedang. Diketahui biji-biji dan kacang-kacangan memiliki kandungan lemak dan minyak nabati yang baik untuh tubuh. Selain lemak dua bahan makanan tersebut mengandung protein tinggi.
Produk biji dan kacang bisa jadi nutrisi tambahan yang murah untuk anak kosan. Selain murah, ini mudah didapatkan dan bisa disimpan dalam waktu lama. Kalian bisa menambahkan oat meal, selai kacang, gandum, kacang almond dan kacang mete.
4. Daging Ikan, Ayam dan Sapi
Daging ayam dan sapi memiliki lemak dan protein yang dibutuhkan tubuh melawan Covid-19. Terutama ikan yang memiliki konsentrasi protein yang lebih besar.
Jika merasa teralu ribet untuk memasak olahan daging ikan, ayam atau sapi. Kalian bisa memesan masakan olahan lewat aplikasi delivery. Namun, tetap jaga porsinya agar gak berlebihan.
5. Vitamin Suplemen
Tambahan vitamin suplemen bisa membantu mempercepat pemulihan Covid-19. Siapkan vitamin C tablet non acidic 500 gram dan tablet isap di kosan kalian. Produk vitamin C yang bisa kalian temukan seperti Holisticare Ester C, Vitalong C, Blacmores, Enervon C dan produk lainnya.
Untuk asupan vitamin D disarankan suplemen 400 IU-1000IU/hari. Bisa dalam berbagai bentuk penggunaan. Contoh produk vitamin D yaitu Sunkist Calcium Vit-D3, Oesteocare Liquid, Natures Own, Renovit dan sebagainya.
Selain asupan tersebut jangan lupa untuk selalu berpikir positif di kamar kos saat isolasi mandiri. Tetap beraktivitas kecil seperti berjemur dan berolahraga kecil di dalam kamar. Buka ventilasi kamar supaya sirkulasi udara baik dan menghilangkan stress.
Sumber : Opini.id/red
