Tahun Baru Imlek

Dodol Imlek menjadi idola bagi mereka yang merayakan Imlek, tradisi ini terus berlangsung pada warga Thionghoa di Indonesia dan negaranya sendiri. Nama “keranjang” sendiri muncul di Indonesia karena bentuk cetakan kue yang berbentuk keranjang kecil. Dalam istilah Cina, kue keranjang disebut sebagai “nian gao”, yang dalam dialek Hokkien disebut “ti kwe”. Kata ‘nián’ memiliki arti lengket dan mempunyai pengucapan yang sama dengan kata “年” yang artinya tahun. Sementara kata ‘gāo’ berarti kue. Seperti biasa dodol Nyonya. Lauw yang berada di Gg. SPG No.55, RT.001/RW.002, Karang Sari, Kec. Neglasari, Kota Tangerang, Banten saat menjelang Imlek selalu di buru oleh pembeli baik mereka yang tinggal di Tangerang maupun di luar pulau Jawa. Tampak terlihat para pekerja sedang membuat pesanan dodol. Rabu (7/2/24). Banten Aktual/Dennys